rsmatvrak

Mangokyckling

• 2 paprikor
• 2-3 kycklingfiléer
• 3 dl matlagningsgrädde
• 1 dl mangochutney
• ½ msk sambal oelek
• 1 tsk curry

Gör så här:

Tärna paprikan, skär kycklingen i bitar och bryn i stekpanna.
Lägg över i en ugnsfast form.
Blanda övriga ingredienser och slå över kycklingen och paprikan.
Ställ in i ugnen ca 15-20 min i 225 grader.

Smaklig måltid!