Kycklinggratäng med vitlök och creme fraiche
Ingredienser
8 Portioner
- 6 st kycklinfiléer
- 2 paket bacon
- 4 dl cream fraiché
- 3 dl matlagningsgrädde
- 1 dl ost riven smakrik
- 2 msk sweet chili sauce
- 2 st vitlöksklyftor finhackad
- 3 msk kycklingfond
- 1 tsk salt o svartpeppar eller efter behag..
Gör så här:
- 1
1. Skär filén längsgående i bitar. 2. Skär baconet i bitar. 3. Stek upp detta, salta och peppra.
- 2
4. Blanda Creme fraiche, grädde, sweet chili sås, pressade vitlöksklyftor och kycklingfond. 5. Lägg kyckling och bacon i en ugnsfast form, häll blandningen över. 6. Täck hela ytan med den rivna osten. 7. Grädda c:a 25 min i 200 gr.
Kommentarer
Trackback
