rsmatvrak

Vit chokladkladdkaka

100 gr smör
100 gr vit choklad ( gärna med limesmak)
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 ½ dl vetemjöl
½ lime ( saften)

Smält smör och choklad, blanda i socker,
vaniljsocker, ägg, saften av lime och sist
vetemjölet.
Grädda i 200° i ca 15 min. Låt svalna.

Topping
2 dl creme fraiche
½ dl florsocker
100 gr philadelphiaost
1 tsk vaniljsocker
ev rivet lime- el. citronskal

Garnera med granatäpple el. hallon.