rsmatvrak

Lakritsskorpor med vit choklad

Tid: 1 ½ timme
ca 35 st

6 dl vetemjöl
1½ dl strösocker
1 dl råsocker
2 tsk bakpulver
150 gr vit choklad
150 gr söt lakrits
100 gr smör
2 ägg

Blanda alla torra ingred. Hacka chokladen
och klipp lakritsen i mindre bitar och blanda
ner.
Smält smöret och tillsätt tillsammans med
ägg. Rör ihop till en deg.
Dela degen i 3 bitar och forma till längder.
Grädda mitt i ugnen i 200° ca 15 min. eller
tills de är gyllenbruna.
Ta ut och skär i skivor.
Lägg de skurna skorporna på plåten och sätt
in i ugnen igen i 100° ca 45 min.