Svantekaka
Svantekaka
275°-300°
2,7 liter vatten
150 gr smält marg.
1 ½ dl strösocker
3 msk salt
4 pkt jäst
2 kg vetemjöl
2 kg rågsikt
Blanda allt som en vanligt bröddeg.
Låt jäsa.Kavla ut till stora kakor,grädda på plåt
till fin färg.
Obs! Det blir många brödkakor,ca 30 st,
räcker nog till hela släkten under jul♥
Kommentarer
Trackback