rsmatvrak

Karin´s punchbiskvier
175°

200 gr mald mandel
4 äggvitor, vispad till hårt skum
300 gr florsocker

Blanda mandel och florsocker, vänd i det
i vispade äggvitan.
Spritsa ca 50 st små bottnar på en plåt.
Grädda i ca 15 min. Låt kallna.

Kräm:
100 gr rumsvarmt marg.
1 msk vanillinsocker
2 äggulor
½ dl florsocker
2 msk punch

Rör ihop alla ingred. till en slät massa. Bred ut
på bottnarna. Ställ dom kallt.

Smält 250 gr blockckoklad med 1 msk matolja.
Pensla kakorna och låt stelna.