Marängtårta med Rice cripes

Marängtårta med Rice cripes

4 st äggvitor         vispas ca 3 minuter
blanda i
3 dl socker           vispa ytterligare 3 minuter
4 dl Rice crispes

Bred ut på smörat bakplåtspapper,
grädda i 65 min i 125°

Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar över natten.
 
Creme:
4 st äggulor
1 dl socker
1 msk vetemjöl
1 dl grädde

Koka på svag värme tills smeten tjocknat.
Rör i
125 gr smör + 1 tsk vaniljsocker

Bred krämen på kakan.

Garnera med 4 -5 dl vispad grädde + jordgubbar
alt. fruktcoctail, eller vad du vill.

Lycka till // Maggan




RSS 2.0